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京風甘鯛しゃぶしゃぶ

京都では「ぐじ」と呼びます。
厳選した甘鯛をひと塩にし、弾力のある肉質を引き立たせました。
その甘鯛を特選のだしにさっとくぐらせ、
さっぱりとした自家製ポン酢でお召し上がり下さい。
湯葉のとろとろ・麩のもちもちの食感もお楽しみ下さい。

内容：約4人前《甘鯛（160g）椎茸（4個）ねぎ（100g）すだち（2個）引き上げ生湯葉（4切）紅麩（4切）白麩（4切）ポン酢（160ml）だし汁（740ml）》
※特定原材料：小麦、大豆
※食品原材料：引き上げ生湯葉（大豆）、白麩・紅麩（小麦）、ぽん酢（だし汁＜鰹節・昆布＞・醤油・ぽん酢・みりん）、だし汁（昆布・精酒・鰹節・酢・塩・醤油）※醤油に小麦、大豆含む。
※期間限定販売：11月1日〜12月20日　1月〜5月31日

※クール便でのお届けとなります。（北海道、東北、離島を除く）
※消費期限：製造日より3日（要冷蔵）
※月・火・木曜日のお届け、祝祭日の翌日のお届けは出来ません。
※お届け先様にはお電話で、お届け日時のお伺いをさせて頂きます。